Espectacle 2006 Descargar ficha
Fruto de un cuidadoso trabajo en el viñedo, unido a las condiciones meteorológicas del año 2006, año bastante cálido y seco, con pluviometria por debajo de los valores normales, presentamos el Espectacle 2006:
De color rojo moderadamente intenso en el que todavía se distinguen matices claramente violáceos.
Su aroma es profundo, complejo y muy sugerente.
Inmediatamente nos seduce con penetrantes notas de grosella negra y cerezas muy maduras, todo esto rodeado de un sutil recuerdo de maderas nobles.
Si somos pacientes, su aroma crece y toda una sinfonía de notas florales emerge para engrandecer su complejidad aromática. Como en cosechas precedentes, aparecen las notas que adivinamos como propias de su particular "terroir". Surgen las rosas y la flor del naranjo, los recuerdos de frutas negras y un fondo cítrico que envuelve nuestros sentidos.
En boca también recuerda a sus cosechas precedentes; el que empieza a indicarnos cuales son las verdaderas características de su "terroir".
Sin ser un vino tánico, presenta una concentración remarcable basada en una enorme untuosidad acompañada de una sorprendente frescura, y especialmente de una persistencia aromática sin comparación. Un magnífico y sorprendente vino en el que la sutileza y la elegancia predominan sobre la musculatura.
|